Bibliographie du Québec

Vol. 56, no 7 (juillet 2023)

Soupes

La bible des soupes et potages / auteurs : collectif ; chefs cuisiniers : Benoit Boudreau (chef d'équipe) [et quatre autres] ; photographes : Jean-Christophe Blanchet [et cinq autres]. — Québec (QC) : Pratico édition, [2023]. — 1 ressource en ligne (205 pages) : illustrations en couleur. — (Je cuisine).

Comprend un index. — Description d'après la notice de la version imprimée. — Version imprimée : Bible des soupes et potages. Québec (QC) : Pratico édition, [2023] (Je cuisine). — ISBN 9782896581979 (PDF). — ISBN 9782896581962 (ePub). — ISBN 9782896581665 (erroné) . — ISBN 2896581669 (erroné).

Adresse électronique : https://banq.pretnumerique.ca/accueil/isbn/9782896581962, http://collections.banq.qc.ca/ark:/52327/4681641.

1. Soupes 2. Livres de cuisine 3. Livres numériques.

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