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Bibliographie du Québec

Vol. 56, no 7 (juillet 2023)

Table des matièresIndex des vedettes-matièreIndex auteurs/titresIndex éditeurs

600  Technologie (Sciences appliquées)



Arcand, Madeleine, 1978-, auteur
   À go, on mange slow : recettes de saison inspirées des pays scandinaves / Madeleine Arcand et Maxime Morin. — Montréal : Éditions de l'Homme, 2023.

   Comprend un index. — ISBN 9782761961318. — ISBN 2761961315.

  1. Cuisine saisonnière 2. Cuisine piscivégétarienne 3. Cuisine scandinave 4. Livres de cuisine I. Morin, Maxime, auteur II. Titre.

641.5/64TX714CIP 202310


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Babin, Miléna, auteur
   Dindon : 60 recettes pour le mettre au menu toute l'année! / rédactrices : Miléna Babin [et cinq autres]. — Québec (QC) : Pratico-Pratiques, [2022]. — 114 pages : illustrations en courleur ; 28 cm. — (Hors-série pratico pratiques! ; vol. 3, no 2).

   Titre de la couverture.

  1. Cuisine (Dindon) 2. Livres de cuisine I. Titre.

641.6/6592TX750.5*6850608


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Babin, Miléna, auteur
   Saucisses : 60 recettes simplement délicieuses pour les aimer encore plus! / rédactrices : Miléna Babin [et cinq autres]. — Québec (QC) : Pratico-Pratiques, [2022]. — 114 pages : illustrations en couleur ; 28 cm. — (Hors-série Pratico pratiques! ; vol. 3, no 1).

   Titre de la couverture.

  1. Cuisine (Saucisses) 2. Livres de cuisine I. Titre.

641.6/6TX749.5*6850437


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Beaudoin, Julie (Auteure de Le guide de survie à la prématurité), auteur
   Le guide de survie à la prématurité / Julie Beaudoin. — Saint-Constant, Québec : Broquet, 2023.

   ISBN 9782896547869. — ISBN 289654786X.

  1. Prématurés 2. Prématurés — Soins I. Titre.

618.92/011RJ250CIP 202309


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Côté, Stéphanie, 1976-, auteur
   La santé par l'intestin : 21 jours de menus / Stéphanie Côté, M. Sc., nutritionniste, avec la collaboration de Marie-Josée LeBlanc, Ph. D., nutritionniste et Laurence Chapdelaine, M.Sc., nutritionniste. — Revu et amélioré. — Montréal (Québec) Canada : Modus Vivendi, [2023]. — 215 pages : illustrations en couleur ; 26 cm. — (Savoir quoi manger).

   Comprend des références bibliographiques (page 212) et un index. — ISBN 9782897762698 : 26,95 $.

  1. Intestins — Maladies — Diétothérapie — Recettes 2. Intestins — Maladies — Aspect nutritionnel 3. Livres de cuisine I. LeBlanc, Marie-Josée, 1968-, auteur II. Chapdelaine, Laurence, auteur III. Titre.  IV. Collection : Savoir quoi manger.

641.5/631RC8607029823


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Deslauriers, Sylvie, 1960-, auteur
   Comptabilisez vos succès. Le guide à la rédaction de cas / par Sylvie Deslauriers, PhD, MSc, FCPA auditrice, CPA (FL), CMA (É.-U.), professeure en sciences comptables, Université du Québec à Trois-Rivières. — 7e édition. — Saint-Alban, Québec, Canada : AB+ Publications, [2022]. — viii, 146, A48 pages : illustrations (certaines en couleur) ; 28 cm.

   ISBN 9781928067191 : 69,99 $.

  1. Comptabilité — Études de cas — Manuels d'enseignement supérieur 2. Méthode des cas — Manuels d'enseignement supérieur 3. Manuels d'enseignement supérieur I. Titre.

657.072/3HF56256847484


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Desserts pour se sucrer le bec sans culpabilité. — St-Laurent (Qc) : TVA publications, [2022]. — 96 pages : illustrations en couleur ; 28 cm. — (Collection 7 jours ; #5).

   Titre de la couverture. — En tête du titre : Nos 100 meilleures recettes.

  1. Desserts 2. Livres de cuisine I. Titre : Nos 100 meilleures recettes.

641.86TX7736961111


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Désy, Jean, 1954-, auteur
   Être et n'être pas : chronique d'une crise nordique / Jean Désy. — [Montréal] : Bibliothèque québécoise, [2023]. — 187 pages : 1 illustration ; 18 cm.

   "Essai"--4e de couverture. — Comprend des références bibliographiques. — Comprend du texte en inuktitut. — Prix de création littéraire Ville de Québec-Salon international du livre de Québec (Essai), 2020. — Reproduction de (manifestation) : Désy, Jean, 1954-. Être et n'être pas. [Montréal] : XYZ éditeur, [2019]. — ISBN 9782894065129 : 12,95 $.

  1. Désy, Jean, 1954- — Journaux intimes 2. Médecins — Québec (Province) — Salluit — Journaux intimes 3. Inuits — Québec (Province) — Santé mentale 4. Inuits — Québec (Province) — Santé et hygiène 5. Nunavik (Québec) — Conditions sociales 6. Journaux intimes I. Titre.

610.92R464*7026295


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Enseigner l'éducation physique en contexte scolaire / sous la direction de Sylvain Turcotte, Jean-François Desbiens, Cécilia Borges, Johanne Grenier, Denis Pasco ; [textes de] Salem Amamou [et 67 autres]. — Montréal (Québec) : JFD éditions, [2023]. — 752 pages : illustrations ; 23 cm.

   Comprend des références bibliographiques et un index. — ISBN 9782897992118. — ISBN 2897992115.

  1. Éducation physique — Étude et enseignement — Manuels d'enseignement supérieur 2. Professeurs d'éducation physique — Formation — Manuels d'enseignement supérieur 3. Manuels d'enseignement supérieur I. Desbiens, Jean-François, 1967-, éditeur intellectuel II. Turcotte, Sylvain, 1974-, éditeur intellectuel III. Pasco, Denis, 1968-, éditeur intellectuel IV. Borges, Cecília, éditeur intellectuel V. Grenier, Johanne, 1964-, éditeur intellectuel.

613.707GV3616975088


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Gergès, Cosette, auteur
   Les petits mangeurs intuitifs : accompagner mon enfant de 0 à 2 ans dans la découverte alimentaire / Cosette Gergès et Mélissa Larivière ; préface de Geneviève O'Gleman. — Montréal : Éditions de l'Homme, 2023.

   Comprend des références bibliographiques. — ISBN 9782761962087. — ISBN 2761962087.

  1. Nourrissons — Alimentation 2. Alimentation intuitive I. Larivière, Mélissa, auteur II. Titre.

649/.3RJ216CIP 202310


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Hamel-Charest, Laurence, 1990-, auteur
   Anicinabezekwan : héritage culinaire des Anicinabek de Lac Simon / par la communauté anicinabe de Lac Simon ; rédaction : Laurence Hamel-Charest. — [Saint-Camille, Québec] : Éditions de l'Esprit libre, [2023]. — 90 pages : illustrations en couleur ; 19 cm.

   ISBN 9782925070207.

  1. Algonquin — Alimentation — Québec (Province) — Lac-Simon (Réserve indienne) 2. Cuisine algonquine — Québec (Province) — Lac-Simon (Réserve indienne) 3. Livres de cuisine I. Titre. II. Titre : Héritage culinaire des Anicinabek de Lac Simon.

641.59/29733E99*7016382


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Jolin, Dany, auteur
   Santé mentale et psychiatrie. Guide d'étude / Dany Jolin (inf., M. Éd.), Éric Lavertu (inf., M. Éd.), Karine Vincent (inf., M. Éd.). — 3e édition. — Montréal (Québec) Canada : Chenelière éducation, [2023]. — 94 pages : illustrations ; 28 cm. — (Soins infirmiers).

   "Conforme au DSM-5-TR" -- Page de titre. — Comprend des références bibliographiques. — Remplacement de (œuvre) : Soins infirmiers, santé mentale et psychiatrie. Guide d'études Santé mentale et psychiatrie. Guide d'études. 2e édition. Montréal (Québec) Canada : Chenelière éducation, [2016]Guide de (expression) : Psychiatric mental health nursing. Français. Santé mentale et psychiatrie. 3e édition. Montréal (Québec) Canada : Chenelière éducation, [2023]. — ISBN 9782765063384. — ISBN 2765063389.

  1. Soins infirmiers en psychiatrie — Problèmes et exercices 2. Soins de santé mentale — Problèmes et exercices 3. Problèmes et exercices I. Lavertu, Éric, auteur II. Vincent, Karine, auteur III. Titre.  IV. Collection : Soins infirmiers.

616.890076RC4576941996


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L'Ecuyer, Catherine, 1974-, auteur
   [Educar en el asombro. Français]
   Cultiver l'émerveillement et la curiosité naturelle de nos enfants / Catherine L'Écuyer ; traduit de l'espagnol par Eva Lavergne. — Paris : Éditions Eyrolles, [2019]. — 207 pages ; 23 cm.

   Comprend des références bibliographiques (pages 193-205). — Traduction de : L'Ecuyer, Catherine, 1974-. Educar en el asombro. — Équivalent (manifestation) : L'Ecuyer, Catherine, 1974-. Educar en el asombro. Français. Cultiver l'émerveillement. Montréal (Québec) Canada : Québec Amérique, [2019]. — ISBN 9782212572377.

  1. Éducation des enfants 2. Psychopédagogie 3. Éducation familiale 4. Émerveillement I. L'Ecuyer, Catherine, 1974-. Educar en el asombro II. Titre.

649/.1HQ7696978776


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Lafrance, Simonne, auteur
   Mieux vivre avec la peur : le chemin du yoga pour transformer ma vie personnelle et professionnelle / Simonne Lafrance. — [Sainte-Agathe-des-Monts, Québec] : Simonne Lafrance, [2022]. — 239 pages : illustrations ; 23 cm.

   ISBN 9798417328763 : 29,95 $.

  1. Lafrance, Simonne — Journaux intimes 2. Hatha yoga — Québec (Province) 3. Journaux intimes I. Titre.

613.7/046092RA781.76854488


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Laroche, Sarah, auteur
   Bains : du temps pour soi, un rituel à la fois / Sarah Laroche. — Montréal : Éditions de l'Homme, 2023.

   Comprend un index. — ISBN 9782761962209. — ISBN 2761962206.

  1. Bains 2. Bains — Accessoires 3. Autothérapie I. Titre.

613/.41RM822*CIP 202310


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Lefebvre, Marianne, auteur
   Dans les cuisines du monde / Marianne Lefebvre. — Montréal : Québec Amérique, 2023. — (Alimentation & cuisine).

   ISBN 9782764450864. — ISBN 2764450869.

  1. Cuisine internationale 2. Livres de cuisine I. Titre.

641.59TX725*CIP 202308


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Lépine, Claudette, 1949-, auteur
   [Prāṇāyāma]
   Yoga : six techniques respiratoires de base / Claudette Lépine & Lisette Gagnon. — 2e édition. — La Tuque, Québec, Canada : Éditrice Danielle Paradis, 2023. — 205 pages : illustrations ; 28 cm. — (Prānāyāma, un guide ; livre 1).

   Comprend des références bibliographiques (pages 196-201). — Révision de : Lépine, Claudette, 1949-. Prāṇāyāma. — ISBN 9782982077621 : 90,00 $.

  1. Pranayama I. Gagnon, Lisette, 1948-, auteur II. Lépine, Claudette, 1949-. Prāṇāyāma III. Titre.

613.7/046RA781.77024745


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Matos, Carolina, 1973-, auteur
   Gender, communications, and reproductive health in international development / Carolina Matos. — Montreal ; Kingston ; London ; Chicago : McGill-Queen's University Press, [2023]. — xiv, 314 pages : illustrations ; 24 cm. — (McGill-Queen's/Brian Mulroney Institute of Government studies in leadership, public policy, and governance ; 15).

   Comprend des références bibliographiques (pages 285-305) et un index. — ISBN 9780228017554 (broché) : 39,95 $. — ISBN 9780228017547 (relié) : 140,00 $.

  1. Femmes — Santé et hygiène — Aspect social 2. Communication en santé de la reproduction 3. Santé de la reproduction — Dans les médias 4. Santé de la reproduction — Aspect social 5. Femmes — Droits 6. Organisations non gouvernementales 7. Féministes — Activité politique I. Titre.

613/.0424RA564.857027743


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Plamondon, Stéphanie, auteur
   Nobles essences : guide des plantes aromatiques et huiles essentielles du Québec / Stéphanie Plamondon. — Montréal : Québec Amérique, 2023. — (Vie pratique).

   ISBN 9782764451755. — ISBN 276445175X.

  1. Huiles essentielles — Québec (Province) 2. Plantes aromatiques — Québec (Province) 3. Plantes aromatiques — Emploi en thérapeutique — Québec (Province) I. Titre.

615.3/21909714RM666*CIP 202310


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Poulet (TVA publications)
   Poulet : soupes, pâtes, mijotés, grillades, tourtres... — St-Laurent (Qc) : TVA publications, [2021]. — 96 pages : illustrations en couleur ; 28 cm. — (Collection 7 jours ; # 03).

   Titre de la couverture. — En tête du titre : Nos 100 meilleures recettes.

  1. Cuisine (Poulet) 2. Livres de cuisine I. Titre. II. Titre : Nos 100 meilleures recettes.

641.6/65TX750.5*6842468


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Psychiatric mental health nursing. Français
   Santé mentale et psychiatrie / [édité par] Katherine M. Fortinash, MSN, APRN, PMHCNS, Patricia A. Holoday Worret, MSN, APRN, PMHCNS ; édition française : direction scientifique, Dave Holmes, inf. Ph.D., FAAN, FCAN, Etienne Paradis-Gagné, inf., Ph. D. (sciences infirmières) ; direction pédagogique, Dany Jolin, inf., M. Éd., Éric Lavertu, inf., M. Éd. ; traduction : Christiane Foley. — 3e édition. — Montréal (Québec) Canada : Chenelière éducation, [2023]. — xxxl, 946 pages : illustrations en couleur ; 29 cm. — (Soins infirmiers).

   "Conforme au DSM-5"--Page de titre. — Comprend des références bibliographiques (pages 875-918) et un index. — Pour les étudiants du niveau collégial. — Traduction de : Psychiatric mental health nursing. 5th edition. St. Louis, MO : Elsevier Mosby, 2012. — Guide (œuvre) : Santé mentale et psychiatrie. Guide d'étude. 3e édition. Montréal (Québec) Canada : Chenelière éducation, [2023]. — ISBN 9782765063933. — ISBN 2765063931.

  1. Soins infirmiers en psychiatrie — Manuels d'enseignement supérieur 2. Soins de santé mentale — Manuels d'enseignement supérieur 3. Manuels d'enseignement supérieur I. Fortinash, Katherine M., éditeur intellectuel II. Holoday-Worret, Patricia A., éditeur intellectuel III. Holmes, Dave, 1967-, éditeur intellectuel IV. Paradis-Gagné, Etienne, éditeur intellectuel V. Jolin, Dany, éditeur intellectuel VI. Lavertu, Éric, éditeur intellectuel VII. Titre.  VIII. Collection : Soins infirmiers.

616.89/0231RC4406940642


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Puccini, Sylvain, auteur
   Fabriquer son fromage maison : techniques et recettes pour débuter / Sylvain Puccini. — Montréal : Éditions de l'Homme, 2023.

   Comprend des références bibliographiques. — ISBN 9782761961004. — ISBN 2761961005.

  1. Fromage — Fabrication 2. Livres de cuisine I. Titre.

637/.3TX382CIP 202310


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Rivard, Patrick, 1970-, auteur
   [Gestion de la formation et du développement des ressources humaines]
   La gestion des ressources humaines : pour préserver et accroître le capital compétences de l'organisation / Patrick Rivard et Martin Lauzier. — 3e édition. — Québec : Presses de l'Université du Québec, 2023.

   Publié antérieurement sous le titre : La gestion de la formation et du développement des ressources humaines : pour préserver et accroître le capital compétence de l'organisation. 2013. — Comprend des références bibliographiques. — ISBN 9782760559103. — ISBN 2760559106.

  1. Personnel — Formation 2. Éducation des adultes 3. Qualifications professionnelles 4. Changement organisationnel I. Lauzier, Martin, 1977-, auteur II. Titre.

658.3/124HF5549.5*CIP 202311


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Rock, Gilbert, auteur
   L'entreprise en action / Philippe Boisvert, Gilbert Rock. — 5e édition. — Montréal (Québec) Canada : Pearson ERPI, [2022]. — xxiv, 359 pages : illustrations en couleur ; 28 cm. — (Sciences administratives).

   Comprend des références bibliographiques et un index. — ISBN 9782766149889 (version avec accès numérique bonifiée) : 96,95 $. — ISBN 9782766149803.

  1. Gestion d'entreprise — Manuels d'enseignement supérieur 2. Manuels d'enseignement supérieur I. Boisvert, Philippe, auteur II. Titre.  III. Collection : ERPI sciences administratives.

658HD336986472


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Roux, Anaïs, auteur
   Neurosapiens : découvrez les secrets et les pouvoirs de votre cerveau pour mieux l'utiliser / Anaïs Roux ; illustrations, Lucie Albrecht. — Montréal : Éditions de l'Homme, 2023.

   Comprend des références bibliographiques. — ISBN 9782761962247. — ISBN 2761962249.

  1. Neurosciences — Ouvrages de vulgarisation 2. Cerveau — Ouvrages de vulgarisation 3. Ouvrages de vulgarisation I. Titre.

612.8/2RC341CIP 202309


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Ruest, Stéphane, auteur
   L'étincelle d'une vie : les 13 révélations de l'énergie / Stéphane Ruest ; avec la collaboration de Cindy Aubin. — Québec : Dauphin blanc, 2023.

   ISBN 9782897885823. — ISBN 2897885823.

  1. Ruest, Stéphane 2. Médecine énergétique — Récits personnels 3. Actualisation de soi 4. Livres de croissance personnelle I. Aubin, Cindy, auteur II. Titre.

615.8/528RZ421CIP 202310


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Solomon, Dyan, auteur
   [Olive + Gourmando. Français]
   Olive + Gourmando : le livre de recettes / Dyan Solomon ; préface de Josée di Stasio ; photos de Maude Chauvin ; illustrations de Vanessa Laberge ; traduction, Maude Labelle (textes). — Montréal (Québec) : KO éditions, [2023]. — 303 pages : illustrations (principalement en couleur) ; 29 cm.

   Comprend un index. — Traduction de : Solomon, Dyan. Olive + Gourmando. — Reproduction de (manifestation) : Solomon, Dyan. Olive + Gourmando. Français. Olive + Gourmando. Montréal (Québec) : KO éditions, [2019]. — ISBN 9782924965931.

  1. Olive + Gourmando (Restaurant) 2. Cuisine 3. Livres de cuisine I. Solomon, Dyan. Olive + Gourmando II. Titre. III. Titre : Olive plus Gourmando.

641.5TX7147016381


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Tremblay, Louise, 1960 avril 29-, auteur
   [Formation Niromathé]
   Niromathé ou La dermoneuromodulation dynamique / [par Louise Tremblay]. — 2e édition. — Sainte-Flavie [Québec] Canada : AIMTC, Académie internationale des méthodes thérapeutiques contemporaines, 2022. — xvi, 158 pages : illustrations en couleur ; 30 cm.

   "Manuel du praticien (mise à jour juin 2022)"--Page de crédits. — Révision de : Tremblay, Louise, 1960 avril 29-. Formation Niromathé. — Titre alternatif au dos : DNM dynamique. — ISBN 9782924352229.

  1. Réflexothérapie I. Tremblay, Louise, 1960 avril 29-. Formation Niromathé II. Académie internationale des méthodes thérapeutiques contemporaines, organisme de publication III. Titre. IV. Titre : Niromathé V. Titre : Dermoneuromodulation dynamique VI. Titre : DNM dynamique.

615.8/224RM723*6847688


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Valiquette, Tania, 1985-, auteur
   Maudites diètes / Tania, Valiquette, la maudite nutritutrice. — Montréal (Québec) : Éditions Les Malins, [2023]. — 249 pages : illustrations en couleur ; 22 cm.

   Comprend des références bibliographiques. — ISBN 9782898105999 : 26,95 $.

  1. Régimes amaigrissants 2. Perte de poids 3. Image du corps I. Titre.

613.25RM222.27023071


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Verret, Nathalie, auteur
   Régime méditerranéen : 21 jours de menus / Nathalie Verret, nutritionniste, Dt. P. ; photographe des recettes : André Noël (anoelphoto.com). — Revu et amélioré. — Montréal (Québec) Canada : Modus Vivendi, [2023]. — 191 pages : illustrations en couleur ; 26 cm. — (Savoir quoi manger).

   Comprend des références bibliographiques (pages 186-188) et un index. — ISBN 9782897762612 : 26,95 $.

  1. Cuisine méditerranéenne 2. Livres de cuisine I. Titre.  II. Collection : Savoir quoi manger.

641.59/1822TX725*7024748