Bibliographie du Québec

Vol. 56, no 7 (juillet 2023)

Cuisine mexicaine

Chan Morales, Enrique, 1990-, auteur
   Cuisine mexicaine : les secrets de famille de Tacos Frida / auteur : Enrique Chan Morales ; rédactrice : Stéphanie Boisvert ; chefs cuisiniers : Benoit Boudreau (chef d'équipe) [et quatre autres] ; stylistes culinaires : Geneviève Charron [et six autres] ; photographes : Jean-Christophe Blanchet [et cinq autres]. — Québec (QC) : Pratico édition, [2023]. — 1 ressource en ligne (205 pages) : illustrations en couleur.

   Comprend un index. — Description d'après la notice de la version imprimée. — Version imprimée : Chan Morales, Enrique, 1990-. Cuisine mexicaine. Québec (QC) : Pratico édition, [2023]. — ISBN 9782896582228 (PDF). — ISBN 9782896582211 (ePub). — ISBN 9782896588480 (erroné) . — ISBN 2896588485 (erroné).