À propos de BAnQ
À propos de BAnQ
| Table des matières | Index des vedettes-matière | Index auteurs/titres | Index éditeurs |
Livres de cuisine
Comprend un index. — ISBN
Bivona, Dario, auteur
Les desserts de Dario Bivona / chef et styliste culinaire : Dario Bivona ; photographe : Ariel Tarr. — Montréal, Québec : les Éditions de l'Homme, [2023]. — 141 pages : illustrations (certaines en couleur) ; 24 cm.
1. Pâtisserie 2. Livres de cuisine I. Tarr, Ariel, photographe (expression) II. Titre. III. Titre : Desserts de Dario.
641.86/5 TX773 6965662
Comprend des index. — ISBN
Bricka, Katia, auteur
[Recette parfaite (2023)]
La recette parfaite : végane 4 saisons / Katia Bricka. — Montréal (Québec) Canada : Modus Vivendi, [2023]. — 238 pages : illustrations en couleur ; 28 cm.
1. Cuisine végétalienne 2. Cuisine saisonnière 3. Livres de cuisine I. Titre.
641.5/6362 TX837 6994548
Comprend un index. — ISBN
Cerqueira, Elisabeth, auteur
TDAH : 21 jours de menus / Elisabeth Cerqueira, nutritionniste, Dt. P. ; collaboration de Marlène Bouillon, Ph. D., nutritionniste, Dt. P. ; photographe des recettes : André Noël. — Revu et amélioré. — Montréal (Québec) canada : Modus Vivendi, [2023]. — 231 pages : illustrations en couleur ; 27 cm. — (Savoir quoi manger).
1. Trouble déficitaire de l'attention — Diétothérapie — Recettes 2. Trouble déficitaire de l'attention — Aspect nutritionnel 3. Livres de cuisine I. Bouillon, Marlène, auteur II. Noël, André, photographe (expression) III. Titre. IV. Titre : Trouble du déficit de l'attention avec ou sans hyperactivité V. Collection : Savoir quoi manger.
641.5/631 RJ506* 6964960
Comprend un index. — ISBN
Chan Morales, Enrique, 1990-, auteur
Cuisine mexicaine : les secrets de famille de Tacos Frida / auteur : Enrique Chan Morales ; rédactrice : Stéphanie Boisvert ; chefs cuisiniers : Benoit Boudreau (chef d'équipe) [et quatre autres] ; stylistes culinaires : Geneviève Charron [et six autres] ; photographes : Jean-Christophe Blanchet [et cinq autres]. — Québec (QC) : Pratico édition, [2023]. — 205 pages : illustrations en couleur ; 26 cm.
1. Cuisine mexicaine 2. Livres de cuisine I. Titre.
641.5972 TX716* 6965663
Comprend des références bibliographiques (page 218) et un index. — ISBN
Côté, Stéphanie, 1976-, auteur
Grossesse : 21 jours de menus / Stéphanie Côté, M. Sc., nutritionniste. — Revu et amélioré. — Montréal (Québec) : Modus Vivendi, [2023]. — 223 pages : illustrations en couleur ; 26 cm. — (Savoir quoi manger).
1. Grossesse — Aspect nutritionnel 2. Mères — Alimentation 3. Femmes enceintes — Santé et hygiène 4. Livres de cuisine I. Titre. II. Collection : Savoir quoi manger.
641.5/6319 RG559 6994541
Comprend un index. — ISBN
Diaz, Alexandra, auteur
Buenos Diaz! : 80 recettes pour mettre du soleil et du fun dans votre quotidien / Alexandra Diaz. — Montréal : Éditions de l'Homme, 2023.
1. Cuisine 2. Livres de cuisine I. Titre.
641.5 TX714 CIP 202308
Comprend un index. — ISBN
Gauthier, Inès, auteur
Les burgers d'Inès : plus de 50 recettes gourmandes / photographies : Guy Hamelin. — [Saint-Bruno-de-Montarville, Québec] : Goélette éditions, [2023]. — 119 pages : illustrations en couleur ; 23 cm.
1. Hamburgers 2. Livres de cuisine I. Hamelin, Guy, 1969-, photographe (expression) II. Titre.
641.84 TX818 6986111
Comprend un index. — Sur la couverture : La créatrice du tofu magique. — Reproduction de (manifestation) : Huard, Caroline. Loounie cuisine. Montréal (Québec) : KO éditions, [2019]. — ISBN
Huard, Caroline, auteur
Loounie cuisine : astuces et recettes 100 % végétales / par Caroline Huard ; photos de Dominique Lafond ; illustrations de Fred Gingras ; préface de Bob le Chef. — Montréal (Québec) : KO éditions, [2022]. — 199 pages : illustrations en couleur ; 27 cm.
1. Cuisine végétalienne 2. Livres de cuisine I. Lafond, Dominique, 1978-, photographe (expression) II. Gingras, Fred, illustrateur III. Titre.
641.5/6362 TX837 6994805
Comprend des références bibliographiques (pages 164-165) et un index. — ISBN
Leduc, Alexandra, auteur
Cholestérol : 21 jours de menus / Alexandra Leduc. — Revu et amélioré. — Montréal (Québec) : Modus Vivendi, [2023]. — 167 pages : illustrations en couleur ; 26 cm. — (Savoir quoi manger).
1. Régimes pauvres en cholestérol — Recettes 2. Hypercholestérolémie — Prévention 3. Livres de cuisine I. Titre. II. Collection : Savoir quoi manger.
641.5/63847 RM237.75 6958055
Comprend des références bibliographiques (page 164) et un index. — ISBN
Leduc, Alexandra, auteur
Hypertension : 21 jours de menus / Alexandra Leduc. — Revu et amélioré. — Montréal (Québec) : Modus Vivendi, [2023]. — 167 pages : illustrations en couleur ; 26 cm. — (Savoir quoi manger).
1. Hypertension artérielle — Diétothérapie — Recettes 2. Hypertension artérielle — Aspect nutritionnel 3. Livres de cuisine I. Titre. II. Collection : Savoir quoi manger.
641.5/6323 RM237.8 6964959
Comprend un index. — ISBN
Magnan, Mélanie, auteur
Boîte à lunch. Tome 3 / Mélanie Magnan. — Québec : Pratico édition, 2023.
1. Cuisine pour boîtes à lunch 2. Livres de cuisine I. Titre.
641.5/3 TX735 CIP 202307
Comprend un index. — Traduction de : Ottolenghi, Yotam, 1968-. Simple. — Reproduction de (manifestation) : Ottolenghi, Yotam, 1968-. Simple. Français. Simple. Édition québécoise. Montréal (Québec) : Ko éditions, [2018]. — ISBN
Ottolenghi, Yotam, 1968-, auteur
[Simple. Français]
Simple / Ottolenghi ; Yotam Ottolenghi avec Tara Wigley et Esme Howarth ; photographie : Jonathan Lovekin ; traductrices : Louise Faucher, Caroline Fortin, France Giguère. — Édition québécoise. — Montréal (Québec) : Ko éditions, [2022]. — 308 pages : illustrations en couleur ; 28 cm.
1. Cuisine rapide 2. Livres de cuisine I. Wigley, Tara, auteur II. Howarth, Esme, auteur III. Lovekin, Jonathan, photographe (expression) IV. Ottolenghi, Yotam, 1968-. Simple V. Titre. VI. Titre : Ottolenghi Simple.
641.5/55 TX833.5 6994785
ISBN
Payeur, Vicky, auteur
Cuisiner plus avec moins : 70 recettes pour se régaler à petit prix / Vicky Payeur. — Montréal : Éditions de l'Homme, 2023.
1. Cuisine économique 2. Livres de cuisine I. Titre.
641.5/52 TX652 CIP 202309
Comprend un index. — ISBN
Poirier, Jean-Christophe, auteur
Where the river narrows : classic French & nostalgic Quebecois recipes from St. Lawrence restaurant / Jean-Christophe Poirier with Joie Alvaro Kent ; foreword by Derek Dammann. — Canada : Appetite by Random House, [2022]. — x, 333 pages : illustrations (principalement en couleur) ; 26 cm.
1. Cuisine française 2. Cuisine québécoise 3. Livres de cuisine I. Alvaro Kent, Joie, auteur II. Titre.
641.5944 TX719 6954619
Comprend des index. — Les Filles Fattoush, regroupement de femmes syriennes qui ont peaufiné et perfectionné nombre de recettes de ce livre. Cf. page 14. — Reproduction de (manifestation) : Tarzibachi, Adelle. Filles Fattoush. Montréal (Québec) : KO éditions, [2021]. — ISBN
Tarzibachi, Adelle, auteur
Les Filles Fattoush : a cuisine syrienne : une cuisine de cœur / Adelle Tarzibachi ; photos de Maude Chauvin. — Montréal (Québec) : KO éditions, [2022]. — 200 pages : illustrations en couleur ; 26 cm.
1. Cuisine syrienne 2. Livres de cuisine I. Chauvin, Maude, photographe (expression) II. Filles Fattoush (Firme), autre agent associé à une œuvre III. Titre.
641.595691 TX724.2.S95 6994820
Comprend un index. — Traduction de : Tiefenbach, Janice. Salad, pizza, wine. — ISBN
Tiefenbach, Janice, auteur
[Salad, pizza, wine. Français]
Salade, pizza, vin : et tant de bonnes choses d'Elena / par Janice Tiefenbach, Stephanie Mercier Voyer, Ryan Gray et Marley Sniatowsky ; photographies : Dominique Lafond ; illustrations : Emilie Campbell ; traduction des recettes : Louise Faucher ; traduction des textes : ié. (ieie.ca). — Montréal (Québec) : KO éditions, [2023]. — 295 pages : illustrations (principalement en couleur) ; 26 cm.
1. Elena (Restaurant : Montréal, Québec) 2. Cuisine italienne 3. Pizza 4. Livres de cuisine I. Tiefenbach, Janice. Salad, pizza, wine II. Mercier Voyer, Stephanie, auteur III. Gray, Ryan, auteur IV. Sniatowsky, Marley, auteur V. Titre. VI. Titre : Salade, pizza, vin et tant de bonnes choses d'Elena.
641.5945 TX723 6986122
