Bibliographie du Québec

Vol. 56, no 4 (avril 2023)

Béliveau, Micael, auteur
Plancha : la nouvelle méthode de cuisson à découvrir avec le Maître fumeur / auteur : Micael Béliveau ; rédactrice : Marylin Préfontaine ; chefs cuisiniers : Benoit Boudreau (chef d'équipe) [et quatre autres] ; photographes : Jean-Christophe Blanchet [et cinq autres]. — Québec (QC) : Pratico édition, [2023]. — 207 pages : illustrations en couleur ; 26 cm.

Comprend un index. — ISBN 9782896588473. — ISBN 2896588477.

1. Cuisson à la plancha 2. Livres de cuisine I. Titre.

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D'Amour, Josée, auteur
Salades gourmandes... sans laitue! / auteurs : collectif ; rédactrice : Josée D'Amour ; chefs cuisiniers : Benoit Boudreau (chef d'équipe) [et quatre autres] ; photographes : Jean-Christophe Blanchet [et cinq autres]. — Québec (QC) : Pratico édition, [2023]. — 160 pages : illustrations en couleur ; 28 cm. — (Les plaisirs gourmands de Caty).

"Nos 100 meilleures recettes"--Couverture. — Comprend un index. — ISBN 9782896586837. — ISBN 2896586830.

1. Salades 2. Livres de cuisine I. Titre. II. Collection : Les plaisirs gourmands de Caty.

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Loignon, Cassandra, 1988-, auteur
Cuisiner l'été / Cassandra Loignon ; chefs cuisiniers : Benoit Boudreau (chef d'équipe) [et quatre autres] ; photographes : Jean-Christophe Blanchet [et cinq autres]. — Québec (QC) : Pratico édition, [2022]. — 213 pages : illustrations en couleur ; 26 cm.

Comprend un index. — ISBN 9782896588428. — ISBN 2896588426.

1. Cuisine saisonnière 2. Livres de cuisine I. Titre.

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Tremblay, Isabelle, 1978 mai 21-, auteur
La disparition des ombres / Isabelle Tremblay. — Québec (QC) : Pratico édition, [2023]. — 301 pages : illustrations ; 23 cm. — (Dans l'univers des Narpins ; 2) (Praticool Junior).

Pour enfants de 8 ans et plus. — ISBN 9782896582334 : 16,95 $.

1. Documents pour la jeunesse 2. Romans I. Titre.

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