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Bibliographie du Québec

Vol. 56, no 3 (mars 2023)

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Marinez, congelez et grillez



D'Amour, Josée, auteur
   Marinez, congelez et grillez : tout pour le camping et vos barbecues express / auteurs : collectif ; rédactrices : Josée D'Amour et Marilyn Préfontaine ; chefs cuisiniers : Benoit Boudreau (chef d'équipe) [et quatre autres] ; photographes : Jean-Christophe Blanchet [et six autres]. — Québec (QC) : Pratico édition, [2023]. — 189 pages : illustrations en couleur ; 26 cm. — (Pratico-pratiques!).

   Comprend un index. — ISBN 9782896582082. — ISBN 2896582088.

  1. Cuisine préparée à l'avance 2. Cuisine au barbecue 3. Aliments marinés 4. Livres de cuisine I. Préfontaine, Marilyn, auteur II. Titre.  III. Collection : Pratico-Pratiques !

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