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Bibliographie du Québec

Vol. 56, no 3 (mars 2023)

Table des matièresIndex des vedettes-matièreIndex auteurs/titresIndex éditeurs

Chocolaté



Manga, Samy, 1980-, auteur
   Chocolaté : le goût amer de la culture du cacao / Samy Manga. — Montréal : Éditions Écosociété, 2023. — (Parcours).

   ISBN 9782897198664. — ISBN 2897198664.

  1. Cacao — Commerce — Aspect social 2. Cacao — Commerce — Aspect de l'environnement 3. Cacaoculteurs — Cameroun — Récits personnels 4. Chocolat — Industrie — Aspect moral 5. Récits personnels I. Titre.  II. Collection : Collection Parcours (Éditions Écosociété).

338.1/7374HD9200*CIP 202304