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Bibliographie du Québec

Vol. 55, no 12 (décembre 2022)

Table des matièresIndex des vedettes-matièreIndex auteurs/titresIndex éditeurs

Soupes


Quach, Jenna, 1990-, auteur
   Soupes asiatiques : cuisiner avec Jenna Quach / auteure : Jenna Quach ; chefs cuisiniers : Benoit Boudreau (chef d'équipe) [et quatre autres] ; photographes : Vincent Bernard [et six autres]. — Québec (QC) : Pratico édition, [2022]. — 221 pages : illustrations en couleur ; 26 cm.

   Comprend un index. — ISBN 9782896589449. — ISBN 2896589449.

  1. Cuisine asiatique 2. Soupes 3. Livres de cuisine I. Titre.

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Soupes & potages (2022)
   Soupes & potages / auteurs : collectif ; chefs cuisiniers : Benoit Boudreau (chef d'équipe) [et quatre autres] ; photographes : Jean-Christophe Blanchet [et cinq autres]. — Québec (QC) : Pratico édition, [2022]. — 160 pages : illustrations en couleur ; 28 cm. — (Les plaisirs gourmands de Caty).

   Comprend un index. — "Nos 100 meilleures recettes"--Couverture. — ISBN 9782896586875. — ISBN 2896586873.

  1. Soupes 2. Livres de cuisine I. Titre. II. Titre : Soupes et potages  III. Collection : Les plaisirs gourmands de Caty.

641.81/3TX7576843561