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Bibliographie du Québec

Vol. 55, no 12 (décembre 2022)

Table des matièresIndex des vedettes-matièreIndex auteurs/titresIndex éditeurs

Pratico édition



Boisvert, Stéphanie (Rédactrice), auteur
   Rôtis et braisés : lentement cuits au four pour un maximum de saveurs / auteurs : collectif ; rédactrices : Stéphanie Boisvert et Raphaële St-Laurent Pelletier ; chefs cuisiniers : Benoit Boudreau (chef d'équipe) [et quatre autres] ; photographes : Vincent Bernard [et sept autres]. — Québec, Québec : Pratico édition, [2022]. — 205 pages : illustrations en couleur ; 26 cm. — (Je cuisine).

   Comprend un index. — ISBN 9782896589319. — ISBN 2896589317.

  1. Cuisine (Viande) 2. Rôtissage 3. Braisage 4. Mets en casserole 5. Cuisson au four 6. Livres de cuisine I. St-Laurent Pelletier, Raphaële, auteur II. Titre.

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Cuisiner à l'air fryer / auteurs : collectif ; chefs cuisiniers : Benoit Boudreau (chef d'équipe), Richard Houde et Alexandra Roy ; photographes : Jean-Christophe Blanchet [et quatre autres]. — Québec (QC) : Pratico édition, [2021]-. — 1 ressource en ligne (volumes) : illustrations en couleur. — (Pratico pratiques !).

   Comprend un index. — Dépouillement incomplet : [1]. 85 recettes gourmandes en version plus santé -- t. 2. 85 nouvelles idées pour plus de croustillant au quotidien. 2022. — Description d'après la notice de la version imprimée. — Version imprimée : Cuisiner à l'air fryer. Québec (QC) : Pratico édition, [2021]- (Pratico pratiques !). — ISBN 9782896589760 (vol. 1 ; ePub). — ISBN 9782896581764 (vol. 2 ; ePub). — ISBN 9782896589067 (erroné) (vol. 1). — ISBN 2896589066 (erroné) (vol. 1). — ISBN 9782896588367 (erroné) (vol. 2). — ISBN 2896588361 (erroné) (vol. 2).

Adresse électronique : https://banq.pretnumerique.ca/accueil/isbn/9782896589760, https://banq.pretnumerique.ca/accueil/isbn/9782896581764.

  1. Friture à air chaud 2. Livres de cuisine 3. Livres numériques  I. Collection : Pratico-Pratiques !

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Quach, Jenna, 1990-, auteur
   Soupes asiatiques : cuisiner avec Jenna Quach / auteure : Jenna Quach ; chefs cuisiniers : Benoit Boudreau (chef d'équipe) [et quatre autres] ; photographes : Vincent Bernard [et six autres]. — Québec (QC) : Pratico édition, [2022]. — 221 pages : illustrations en couleur ; 26 cm.

   Comprend un index. — ISBN 9782896589449. — ISBN 2896589449.

  1. Cuisine asiatique 2. Soupes 3. Livres de cuisine I. Titre.

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Simard, Geneviève, auteur
   Ma céliba-thérapie 2 : chasteté en 12 pages de calendrier / Geneviève Simard. — Québec (QC) : Pratico édition, [2022]. — 261 pages ; 23 cm.

   Suite de : Simard, Geneviève. Ma céliba-thérapie. — Titre au dos : Ma célibathérapie 2. — ISBN 9782896589432. — ISBN 2896589430.

  1. Femmes séparées — Romans, nouvelles, etc. 2. Changement (Psychologie) — Romans, nouvelles, etc. 3. Chasteté — Romans, nouvelles, etc. 4. Actualisation de soi chez la femme — Romans, nouvelles, etc. 5. Romans I. Simard, Geneviève. Ma céliba-thérapie II. Titre. III. Titre : Chasteté en 12 pages de calendrier IV. Titre : Chasteté en douze pages de calendrier V. Titre : Ma célibathérapie 2.

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Soupes & potages (2022)
   Soupes & potages / auteurs : collectif ; chefs cuisiniers : Benoit Boudreau (chef d'équipe) [et quatre autres] ; photographes : Jean-Christophe Blanchet [et cinq autres]. — Québec (QC) : Pratico édition, [2022]. — 160 pages : illustrations en couleur ; 28 cm. — (Les plaisirs gourmands de Caty).

   Comprend un index. — "Nos 100 meilleures recettes"--Couverture. — ISBN 9782896586875. — ISBN 2896586873.

  1. Soupes 2. Livres de cuisine I. Titre. II. Titre : Soupes et potages  III. Collection : Les plaisirs gourmands de Caty.

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Veilleux, Katherine-Roxanne, 1989-, auteur
   Roxanne cuisine : mes classiques gourmands pour le plaisir de bien manger / auteure : Katherine-Roxanne Veilleux ; chefs cuisiniers : Benoit Boudreau (chef d'équipe) [et quatre autres] ; photographes : Jean-Christophe Blanchet [et six autres]. — Québec, Québec : Pratico édition, [2022]. — 200 pages : illustrations en couleur ; 26 cm.

   Comprend un index. — ISBN 9782896589487. — ISBN 2896589481.

  1. Régimes hypocaloriques — Recettes 2. Cuisine santé 3. Livres de cuisine I. Gagnon, Maude (Rédactrice), auteur II. Titre. III. Titre : Roxanne cuisine.

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