Bibliographie du Québec

Vol. 55, no 12 (décembre 2022)

Quach, Jenna, 1990-, auteur
Soupes asiatiques : cuisiner avec Jenna Quach / auteure : Jenna Quach ; chefs cuisiniers : Benoit Boudreau (chef d'équipe) [et quatre autres] ; photographes : Vincent Bernard [et six autres]. — Québec (QC) : Pratico édition, [2022]. — 221 pages : illustrations en couleur ; 26 cm.

Comprend un index. — ISBN 9782896589449. — ISBN 2896589449.

1. Cuisine asiatique 2. Soupes 3. Livres de cuisine I. Titre.

641.595

TX724.5*

6835587