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Centre de référence en agriculture et agroalimentaire du Québec
Cahier de transfert technologique en acériculture / Centre de recherche, de développement et de transfert technologique acéricole ; sous la direction de Martin Pelletier, ing.f. — 2e édition. — Québec (Québec) : Centre de référence en agriculture et agroalimentaire du Québec, [2021]-. — volumes : illustrations (principalement en couleur) ; 28 cm. Dépouillement incomplet : vol.1. Les appareils de concentration membranaire et les évaporateurs. — ISBN
1. Acériculture — Technologie appropriée — Québec (Province) 2. Sirop d'érable — Industrie — Technologie appropriée — Québec (Province) 3. Acériculture — Innovations — Québec (Province) 4. Sirop d'érable — Industrie — Innovations — Québec (Province) I. Pelletier, Martin, 1982-, éditeur intellectuel II. Centre ACER, autre agent associé à une œuvre III. CRAAQ (Organisme), organisme de publication IV. Titre : Appareils de concentration membranaire et les évaporateurs.
633.640286 SB239* 6795800