Singulièrement, Belvèze ne mentionne nulle part cette visite à Niagara, dont les chutes spectaculaires font pourtant déjà partie des lieux obligés des séjours touristiques en Amérique du Nord, comme de nombreux récits d'époque en témoignent. Le long développement au sujet de la « cataracte de Niagara » que l'on retrouve dans le Voyage en Amérique de François-René de Chateaubriand est d'ailleurs un modèle d'exploitation narrative de ce thème (voir entre autres les « Voyages en Amérique et en Italie »).