Bases de données en généalogie

Présentation

Le livre de comptes de Jean-Pascal Taché, marchand de Québec, 1742-1749

La base de données

La base de données comprend un relevé des 999 transactions commerciales et financières consignées, entre 1742 et 1749, dans son livre de comptes par le marchand québécois Jean-Pascal Taché. On y trouve 1884 mentions de produits, dont 502 articles différents. Voir la liste ci-bas. 

Environ 300 clients sont impliqués. Ce sont surtout des marchands et négociants de Québec (Joseph Fleury de La Gorgendière, Yves Arguin, François Berlinguet, Jacque de Lafontaine, Louis Dunière, Havy & Lefebvre, etc.) mais également de Trois-Rivières (Gilles Bolvin, Louis Perrault) et de Montréal (François-Marie de Couagne, Charles Héry, etc.) ainsi que de localités rurales de la vallée du Saint-Laurent.

La base de données indique en référence la page concernée par chacune des mentions et propose un hyperlien vers le livre de comptes.

Le livre de comptes

En janvier 2025, Bibliothèque et Archives nationales du Québec (BAnQ) acquérait de Maurice Jobin un document exceptionnel : le livre de comptes d’un marchand de Québec. Des indices touchant sa provenance pointaient vers la famille Taché, mais c’est vraiment la mention d’une transaction avec le séminaire de Québec qui a permis, à partir des livres de comptes de ce dernier (ASQ, C-21. Brouillard. Recette et Depense, 1740-1748, p. 160), d’identifier son propriétaire : Jean-Pascal Taché.

D’une belle facture et exempt de ratures, le document comporte 170 pages et s’échelonne de 1742 à 1749. Il s’agit d’un brouillard comptable, c’est-à-dire d’un registre servant de brouillon et enregistrant toutes les transactions (recettes et dépenses) dans un ordre séquentiel. Le document est maintenant conservé aux Archives nationales à Québec sous la cote P1000, S3, D2576 et il est disponible en ligne.

Jean-Pascal Taché

Fils d’un commissaire des vivres à Saint-Malo, Jean-Pascal Taché est baptisé le 6 avril 1697 à Garganvillar, localité située à 30 km à l’ouest de Montauban, sur la rive gauche de la Garonne. Dans l’estuaire de ce fleuve se trouve le port de Bordeaux qui, à l’époque de Taché, occupe une place grandissante dans le commerce entre la France et la Nouvelle-France, supplantant La Rochelle. Les marchands de Bordeaux, mais également de l’arrière-pays comme les frères Rouffio et Mariette de Montauban, tissent des relations commerciales avec le Canada.

La carrière de Jean-Pascal Taché s’inscrit dans ce mouvement. Il s’embarque à La Rochelle le 5 juin 1727 pour Québec à titre d’associé du négociant rochelais Jean-Pierre Lapeyre, fils. D’abord marchand forain à Québec, il s’y installe à demeure vers 1731. Élargissant ses contacts, il entre rapidement en relation avec des négociants de Montauban et d’Agen. Son livre de comptes mentionne d’ailleurs plusieurs produits originaires du sud-ouest de la France, dont des étoffes : celles de Mazamet, des couvertures de Toulouse vertes ou blanches ou encore du cadis d’Aignan, l’un des tissus les plus célèbres de Montauban, ou du vin blanc de Graves et de Bordeaux. 

Signe de l’évolution des goûts, Taché fournit au maître d’hôtel du gouverneur général des truffes sèches ou « un quart de caffé pesant net 140 livres » et un autre de « Sucre No. 3 pesant net 181 livres » au marchand montréalais Bertrand Trutteau (Trudeau). Quant à lui, Nicolas Boisseau, notaire et greffier du Conseil supérieur de Québec, achète des huîtres, des citrons, du café, de la morue, des planches et une couverte de Toulouse verte livrée à sa servante.

Taché possède lui-même des goélettes pour le cabotage et s’intéresse aux pêcheries. Fait intéressant, le livre de comptes nous renseigne sur ses marges bénéficiaires.

Son mariage en 1742 avec Marie-Anne Joliet de Mingan, petite-fille de Louis Jolliet, n’est pas étranger à son intérêt pour la Côte-Nord et lui ouvre les portes du lucratif commerce des menues pelleteries du poste de Mingan exploité par sa belle-famille. Ainsi, en octobre 1748, son beau-père Jean-Louis Volant d'Haudebourg lui livre 157 renards argentés, des loups cerviers, des loups des bois et 2382 martres de Mingan. Les martres du Nord, trafiquées particulièrement aux postes des rivières Moisie et Mingan, sont très renommées et valent trois fois plus que les « martres ordinaires ».

Jean-Pascal Taché décède à Québec le 18 avril 1768.

Liste des produits mentionnés, suivi du nombre de mentions

1/2 Carisé, 1

1/2 de Beaufort, 1

Agrès du bateau le Saint-Michel, 1

Agrume, 6

Agrume rouge, 1

Aigrette, 1

Amande en coque, 2

Anchois, 1

Ancre, 2

Ancre de fer, 1

Baleine, 1

Baptiste, 1

Barre, 1

Barre de fer carré, 1

Barrique vide, 9

Bas à cadet, 1

Bas à cadet de Saint-Mexant, 2

Bas à femme, 5

Bas à femme 2 fils à coin, 1

Bas à femme 3 fils, 1

Bas à femme de Paris, 1

Bas à femme de Saint-Mexant, 6

Bas à femme drapé, 1

Bas à grand cadet, 2

Bas à grand cadet de Saint-Mexant, 7

Bas à homme, 1

Bas à homme 2 fils, 1

Bas à homme de Saint-Mexant, 8

Bas à la Bourgogne, 1

Bas de Paris, 1

Bas de Saint-Mexant, 2

Bas de soie à Page, 1

Bas de soie de Paris, 1

Bas drapé 3/4, 1

Bas grand Page, 1

Bas ordinaire, 1

Batte-feu, 1

Bazin (Basin) de Marseille, 4

Bazin (Basin) rayé, 1

Beaufort, 8

Beaufort avarié, 1

Bergère, 1

Beurre, 1

Beurrière, 1

Biscuit, 1

Blé, 1

Blé d'Inde, 2

Blé en farine, 1

Blicourt, 2

Bonnet à cadet écarlate et Carthagène, 1

Bonnet à homme, 2

Bonnet à petit cadet, 1

Bonnet Commun, 1

Bonnet de Saint-Mexant, 4

Bonnet de Saint-Mexant rouge, 4

Bonnet écarlate, 1

Bonnet écarlate à homme, 1

Bonnet écarlate fourré, 1

Bonnet Mexant (Saint-Mexant), 1

Bonnet simple à cadet, 1

Bouchon de liège, 5

Boucle à femme, 1

Boucle d'acier à homme, 1

Boucle d'argent, 1

Boucle de tombac, 1

Bougran, 1

Brai, 1

Brai gras, 1

Brin, 4

Brique, 1

Brun rouge, 1

Câble, 2

Cadis bleu fine valentin, 1

Cadis bleu valentin noir, 1

Cadis d'Aignan, 8

Cadis d'Aignan de montagne, 1

Cadis d'Aignan de montagne frisé, 1

Cadis d'Aignan drapé, 19

Cadis d'Aignan drapé noir, 1

Cadis d'Aignan fin, 1

Cadis d'Aignan frisé, 50

Cadis d'Aignan large frisé, 1

Cadis de montagne, 4

Cadis de montagne drapé, 15

Cadis de montagne fin, 1

Cadis de montagne frisé, 19

Cadis de montagne marron frisé, 1

Cadis drapé, 2

Cadis drapé noir, 1

Cadis droit valentin bleu, 1

Cadis frisé, 1

Cadis noir large drapé, 1

Cadis Valentin, 1

Cadis valentin bleu, 1

Cadis Valentin étroit, 1

Cadis valentin étroit bleu, 1

Cadis valentin étroit vert, 1

Cadis valentin large, 1

Cadis vert large, 1

Cadis vert valentin, 1

Cadis vert valentin large, 1

Café, 12

Café de Moka, 5

Café de triage, 1

Calmande, 1

Calmande de basse couleur, 3

Calmande de haute couleur, 1

Camelot Petit Bruxelles, 1

Canon de 3 avec son affût, palan et ustenciles, 1

Capillaire, 1

Câpre, 1

Carcajou, 3

Carde, 1

Carisé, 11

Carreau, 25

Carte à jouer, 1

Carte de la Rivière, 1

Carte fine, 6

Casse, 2

Cassonade, 6

Cassonade blanche, 8

Castor, 4

Castor gras, 1

Cerf vert, 1

Cerf vert feble (faible), 1

Champignon, 1

Champlure (Robinet), 1

Chandelle, 3

Chanvre, 1

Chapeau, 2

Chapeau de laine, 1

Chapeau Demi castor, 4

Chapon, 1

Chat, 3

Chat Roux, 1

Chavaunys ?, 1

Chemise, 2

Chemise à coiffe, 1

Citron, 4

Citron confit, 2

Clou à bardeau, 1

Clou à construction, 9

Clou à couvrir, 2

Clou à latte, 1

Clou à plancher, 2

Cochon, 1

Coffre de succession, 1

Commun, 10

Compas, 1

Compte, 1

Cordillat écarlate, 2

Cordillat large, 1

Cordillat noir, 1

Coton, 4

Coton en 3/4, 1

Coton en 5/4, 1

Coton en 7/8, 1

Coton en laine, 2

Coton fin, 1

Coton rayé, 1

Cotty large, 4

Couteau siamois, 2

Couteline (Courteline ?), 1

Couverte à berceau, 1

Couverte blanche, 10

Couverte blanche de montagne, 1

Couverte blanche de Montpellier, 1

Couverte blanche de Toulouse, 20

Couverte de 2 points, 1

Couverte de 8 barres, 1

Couverte de deux points, 1

Couverte de montagne, 7

Couverte de montagne blanche, 1

Couverte de Montpellier, 2

Couverte de Montpellier blanche de 9 barres, 1

Couverte de Montpellier de 10 barres, 1

Couverte de Montpellier de 11 barres et une autre de 10 Barres, 1

Couverte de Montpellier de 11 et 10 Barre, 1

Couverte de Montpellier de 9 Barres, 2

Couverte de Montpellier de 9 Barres et de 10 Barres, 1

Couverte de Toulouse, 7

Couverte de Toulouse blanche, 11

Couverte de Toulouse verte, 42

Couverte de ville, 10

Couverte de ville , 1

Couverte écarlate et Carthagène, 1

Couverte verte, 5

Couverture de Montpellier blanche, 1

Crépon (Crespon) façon d'Alençon, 1

Crépon (Crespon) simple fort, 1

Crin, 1

Crin pour un panier, 1

Cuisse d'oie, 1

Cul d'artichaud, 1

Daix (Dés) à coudre, 1

Demi castor, 3

Dentelle, 1

Deux caisses de Vitre de 7/8 de 200 Carreaux chacune, 1

Dinde, 2

Dourgne, 5

Dourgne blanchi, 1

Dourgne blanchi frisé, 1

Dourgne bleu, 1

Dourgne brun, 5

Dourgne brun & gris, 1

Dourgne brun frisé, 1

Dourgne cannelle, 1

Dourgne cannelle frisé, 1

Dourgne drapé, 2

Dourgne frisé, 2

Dourgne marron, 2

Dourgne marron fin, 1

Dourgne rouge, 4

Dourgne rouge et blanc et violet, 1

Dourgne violet, 3

Droguet d'Angleterre, 2

Droguet de Reims, 1

Eau de vie, 35

Eau de vie franche, 2

Eau de vie Veltant, 1

Écheveau, 1

Écheveau de fil, 3

Écheveau de poil de chèvre, 1

Épingle, 1

Espagnolette, 4

Étamine, 1

Étoupe, 2

Étui à Aiguille, 1

Façon de 4 chemises, 1

Farine, 4

Farine entière, 1

Farine fleur, 1

Feuillard, 1

Fève, 2

Fichu de soie simple, 1

Fil, 2

Fil à voile, 1

Fil de Poitou, 1

Fil de Rennes, 1

Flacon ?, 1

Flanelle rayée à 3/4, 1

Fleur, 2

Fromage, 4

Fromage du pays, 1

Fusil, 1

Galon à l'aumône, 1

Gant à ven d'homme, 2

Gant de castor à femme, 1

Gant de Niort, 1

Gilet, 1

Gilet de Bazin (Basin), 1

Gobelet de cristal, 1

Goudron, 2

Grand ours, 2

Grand portefeuille, 1

Grappin, 1

Grelin, 2

Gros de Soie, 1

Guildive, 49

Habit, 1

Harnais, 1

Huile de loup marin, 1

Huile de morue, 1

Huile d'olive, 2

Huître, 6

Huître marinée, 1

Jambon, 1

Jarre, 2

Jarre d'une barrique, 1

Jarretière, 1

Jarretière et grenade (Brodée de), 1

Langue de boeuf, 1

Lard, 6

Lard et saindoux, 1

Livre: Le Parfait notaire par Ferrière en deux volumes, 1

Loup de bois, 3

Loup-cervier, 4

Loutre, 9

Manchon à femme en loup-cervier, 1

Manchon à homme de collet de renard rouge, 1

Manchon en fourrure, 1

Marchandise, 1

Martre, 7

Martre brune, 2

Martre de Mingan, 5

Martre du Nord, 1

Martre du Nord brune, 1

Martre marchande, 1

Mazamet, 56

Mazamet blanc, 3

Mazamet blanc et rouge, 1

Mazamet blanchi, 1

Mazamet cannelle, 1

Mazamet cannelle frisé, 1

Mazamet frin (fin ?), 1

Mazamet frisé, 19

Mazamet frisé gris et marron, 1

Mazamet gris, 1

Mazamet gris cannelle et marron frisé, 1

Mazamet gris frisé, 2

Mazamet marron, 2

Mazamet marron et cannelle, 1

Mazamet marron frisé, 3

Mazamet noisette, 1

Mazamet reblanchi, 1

Mélasse, 16

Miroir à cadre No 5, 1

Miroir à cadre No 8, 1

Molleton, 5

Molleton blanc, 13

Molleton blanchi, 2

Molleton bleu, 3

Molleton bleu et rouge, 1

Molleton bleu frisé, 1

Molleton frisé, 1

Molleton reblanchi, 2

Molleton rouge, 1

Molleton rouge et violet, 3

Molleton violet, 9

Molleton violet & rouge & bleu, 2

Molleton violet frisé, 3

Montbéliard, 1

Montichou, 1

Morue, 4

Morue sèche, 16

Morue verte, 14

Mouchette, 1

Mousseline en 5/4, 1

Nappe, 1

Noms des marchandises, 1

Olive, 1

Ouëtte (Ouate ?), 2

Ours, 3

Ourson, 1

Padoue étroit, 1

Panier blanc, 1

Panier de poterie, 1

Pantoufle de castor, 1

Papeline, 1

Peau d'agneau, 1

Peau de caribou, 1

Peau de chamois, 8

Peau de chevreuil, 2

Peau d'ours, 1

Pékan, 4

Pelleterie, 3

Perdrix, 1

Perruque à bonnet, 1

Petite morue verte, 1

Pichou, 2

Pièce de castor, 1

Pinchinat pur laine, 2

Pinchinat sur fil, 1

Pinchinat tout laine, 5

Pipe, 1

Planche, 1

Planche de 10 pieds, 1

Planche de 12 pieds, 1

Plomb, 6

Plomb à canard, 1

Plomb à outarde, 1

Plomb à tourte, 1

Plomb en grain, 4

Poche neuve, 1

Poil de chèvre, 1

Pois, 6

Pois blanc, 3

Pois vert, 6

Pois vert et blanc, 1

Poisson, 2

Poivre, 1

Pomme, 2

Pompon, 1

Portefeuille, 1

Porte-mouchettes de Semilor, 1

Poudre (Baril de), 1

Poudre (Barrique de), 1

Poudre à tirer, 1

Quart, 1

Quart vide, 1

Quart vide à eau de vie, 1

Raccommodage d'une montre, 1

Rame de papier grand Cornet, 1

Rame grand papier, 1

Rame papier grand cornet, 1

Rame papier moyen, 1

Ratine, 12

Ratine d'Albi, 1

Ratine frisé, 1

Ratine ventre de biche, 1

Redingote, 2

Renard, 2

Renard argenté, 2

Renard croisé, 1

Renard noir, 3

Renard rouge, 7

Rix (Riz), 3

Rognon de castor, 1

Ruban No 1 1/4, 1

Ruban No 2, 1

Ruban No 5, 1

Saindoux, 3

Satin de coton, 1

Saumon, 4

Saumon salé, 2

Saumure et rabatage du lard, 1

Savon, 3

Savon blanc, 2

Scellé d'un arrrêt du Conseil Souverain, 1

Sel, 113

Selle anglaise, 1

Sellette, 1

Sergette, 19

Sergette blanche, 1

Sergette demi fine, 30

Sergette demi fine blanche et marron, 1

Sergette demi frisé, 1

Sergette fine, 11

Sergette fine blanche, 2

Sergette fine brune, 1

Sergette fine écarlate, 1

Sergette noire demi fine, 1

Serviette à grain d'orge, 1

Serviette damassier (damassée ?) avec nappe, 1

Serviette ouvrée, 1

Somme d'argent comptée, 1

Somme d'argent comptée pour solde, 1

Somme d'argent due, 95

Somme d'argent due pour mâture, 1

Somme d'argent due pour pelleterie, 2

Somme d'argent due pour vin, 1

Somme d'argent remise, 157

Somme d'argent remise et due, 1

Somme d'argent remise pour pelleterie castor, 1

Somme d'argent remise pour salaire à charretiers et engagé, 1

Somme due, 2

Somme remise pour pelleterie, 1

Soufflet, 1

Soulier, 1

Soulier à femme noir, 1

Soulier de castor, 1

Soulier de loup marin tanné, 1

Souliers, 3

Souliers à homme, 2

Souliers à homme de Paris, 1

Soupente de calèche, 1

Soupente, 4 courroies et les bouches, 1

Sucre, 4

Sucre brun, 1

sucre brut, 1

Suif, 5

Suif en pain, 1

Tabac, 14

Tabac de Saint-Domingue, 1

Taffetas de Florence, 1

Tapisserie, 2

Tavelle de Hollande, 2

Thé, 2

Tire-bourre, 1

Tire-laine, 4

Toile, 1

Toile à voile, 2

Toile à voile à 4 fils, 2

Toile de Beaufort, 2

Toile de Bretagne, 1

Toile de Cholet, 1

Toile de Cholet flammée, 1

Toile de Cholet jaune, 1

Toile de Commun, 1

Toile de crin, 1

Toile de halle, 1

Toile de Laval, 2

Toile de Morlaix, 2

Toile de paille, 1

Toile de Quintin, 1

Toile de Rouen, 1

Toile de Saint-Jean, 2

Toile herbée, 8

Truffe séchée, 3

Vermillon, 1

Veste fons blanc brodée en or, 1

Vin, 15

Vin blanc, 10

Vin blanc de Graves, 1

Vin de Bordeaux, 3

Vin de Cheres (Cheyres), 1

Vin de Gaillac, 1

Vin de Malaga, 4

Vin de porte en porte, 2

Vin de Torssan (Tursan ?) rouge, 1

Vin Muscat, 1

Vin rouge, 63

Vin rouge inférieur, 1

Vin tourné, 1

Vinaigre, 3

Vison, 4

Vitre, 26

Vitre de 6/7, 1

Vitre de 7/8, 4

Voile blanc, 1

Vrin, 1

Zinguan (Zingan), 2